Emmanuelle Bour est journaliste pour le média Courrier International. Pour ses vacances, elle s'est envolée vers l'Afrique du Sud, accompagnée de sa mère. Emmanuelle tenait à découvrir un pays unique par son histoire et tenter de comprendre comment le racisme a pu être institutionnalisé si longtemps et surtout si tard dans l'histoire de l'humanité. Elle voulait également en apprendre plus sur ses racines protestantes et rêvait de pouvoir voir des baleines ! Elle nous raconte ce voyage, accompagnée du carnet La Grande Aventure.
Ce que j'ai aimé faire avec le carnet :
"Coller ! Garder plein de prospectus et autres pour les découper et choisir où j'allais les mettre. Les rubriques m'ont aussi aidée à prendre du recul sur le voyage, à m'interroger sur mon ressenti, ce ne sont pas des questions que je prends le temps de me poser en voyage et j'ai aimé avoir cette dimension supplémentaire au quotidien."
💌 Ses adresses favorites 💌
🍵
Lanzerac à Stellenbosch pour un thé royal, avec des scones divins, un domaine paisible hors du temps sans luxe tapageur.
🌱 BabylonStorem à Stellenbosch pour le jardin incroyable. Le guide du Routard disait "ne cherchez plus le jardin d'Éden, on l'a trouvé" et je suis entièrement d'accord. Le Greenhouse restaurant à côté des serres est fantastique, avec un jus d'orange du jardin et une ginger beer Maison à tomber.
🐝
Boschendal à Stellenbosch toujours pour les produits de la ferme, délicieux.
🍽 Le restaurant
SeaForth à Simon's town, pour la vue sur l'océan et les pingouins.
🍽 Le restaurant
The Silo au Cap, en haut de l'hôtel du même nom a côté du musée d'art moderne dans des anciens silos à grain reconvertis: un endroit unique, et une très bonne carte !
Vous prévoyez de partir en voyage avec le carnet La Grande Aventure et souhaitez raconter votre expérience ? Écrivez-nous à carnets.goguette@gmail.com et on se fera un plaisir de partager vos petites et grandes épopées !