septembre 06, 2023

💌 Une carte postale d'Afrique du Sud, avec la journaliste Emmanuelle Bour

Par Sophie Gauthier
💌 Une carte postale d'Afrique du Sud, avec la journaliste Emmanuelle Bour

Emmanuelle Bour est journaliste pour le média Courrier International. Pour ses vacances, elle s'est envolée vers l'Afrique du Sud, accompagnée de sa mère. Emmanuelle tenait à découvrir un pays unique par son histoire et tenter de comprendre comment le racisme a pu être institutionnalisé si longtemps et surtout si tard dans l'histoire de l'humanité. Elle voulait également en apprendre plus sur ses racines protestantes et rêvait de pouvoir voir des baleines !  Elle nous raconte ce voyage, accompagnée du carnet La Grande Aventure.

 

Ce que j'ai aimé faire avec le carnet :
"Coller ! Garder plein de prospectus et autres pour les découper et choisir où j'allais les mettre. Les rubriques m'ont aussi aidée à prendre du recul sur le voyage, à m'interroger sur mon ressenti, ce ne sont pas des questions que je prends le temps de me poser en voyage et j'ai aimé avoir cette dimension supplémentaire au quotidien."

 

💌 Ses adresses favorites  💌 

 

🍵 Lanzerac à Stellenbosch pour un thé royal, avec des scones divins, un domaine paisible hors du temps sans luxe tapageur.

 

🌱 BabylonStorem à Stellenbosch pour le jardin incroyable. Le guide du Routard disait "ne cherchez plus le jardin d'Éden, on l'a trouvé" et je suis entièrement d'accord. Le Greenhouse restaurant à côté des serres est fantastique, avec un jus d'orange du jardin et une ginger beer Maison à tomber.

 

🐝 Boschendal à Stellenbosch toujours pour les produits de la ferme, délicieux.

 

🍽 Le restaurant SeaForth à Simon's town, pour la vue sur l'océan et les pingouins. 

 

🍽 Le restaurant The Silo au Cap, en haut de l'hôtel du même nom a côté du musée d'art moderne dans des anciens silos à grain reconvertis: un endroit unique, et une très bonne carte !

 

Vous prévoyez de partir en voyage avec le carnet La Grande Aventure et souhaitez raconter votre expérience ? Écrivez-nous à carnets.goguette@gmail.com et on se fera un plaisir de partager vos petites et grandes épopées !