mai 26, 2023

MUM STORY - Mathilde Cabanis, fondatrice de Paupiettes

Par Sophie Gauthier
MUM STORY - Mathilde Cabanis, fondatrice de Paupiettes

Mum story, ce sont des histoires de mamans et de carnets.

Mathilde Cabanis est la cofondatrice de PAUPIETTES, des bons petits plats pour les enfants de +3 ans, livrés à domicile partout en France. Mathilde, en situation de handicap depuis ses 20 ans est maintenant maman de deux enfants, Hortense 3 ans et Marceau 1 an et demi. La famille est pour elle un espace important et nécessaire à son épanouissement. Sans elle, elle n'aurait d'ailleurs pas réussi à surmonter son handicap et la greffe de foie de sa fille. La Lignée lui permet de centraliser l'histoire de sa famille. 

Aurais-tu une recette qui symbolise pour toi la famille ? 

Définitivement les crêpes de ma maman ! Étant Bretonne, je ne compte plus le nombre de crêpes que j'ai pu déguster depuis que je suis née ! Et aucune recette n'est aussi bonne que les crêpes de ma mère. À chaque fois que je rentre en Bretagne, je sais que je vais me régaler au petit déjeuner. J'essaie de transmettre cette passion des crêpes à mes enfants ! 

Quelle rubrique t'a inspirée dans le carnet de famille La Lignée ? 
J'aime beaucoup la boîte à question présente à la fin du carnet. On ne sait jamais vraiment par quel bout commencer pour en apprendre plus sur sa famille et questionner les uns et les autres. Je trouve que les questions aident beaucoup pour se lancer. 

Une chose que tu as reçue et que tu aimerais transmettre à ton tour à tes enfants ?
J'ai eu la chance d'aider mon grand-père à écrire ses mémoires lorsqu'il avait 80 ans. En plus de l'exercice que l'on a fait ensemble et qui nous a rapprochés, ce petit livre est précieux à mes yeux puisqu'il regorge d'anecdotes et d'histoires de famille. J'ai hâte de le lire à mes enfants lorsqu'ils seront un peu plus grands. 

Pour suivre Mathilde :